Pivnițele Cricova

Tunelurile de sub Cricova există din secolul XV, săpate inițial pentru a scoate piatra de calcar folosită la construcția Chișinăului. Abia în perioada sovietică au fost transformate în crama de azi, cu vinăria înființată oficial în 1952.

Are 120 de kilometri de galerii subterane - unele destul de late cât să circuli cu mașina prin ele, cu 'străzi' botezate după soiurile de vin depozitate - ceea ce o face una dintre cele mai mari crame din lume, a doua din Moldova după Mileștii Mici. Colecția istorică include sticle confiscate din pivnița privată a lui Hermann Göring după al Doilea Război Mondial, iar cea mai veche sticlă de acolo datează din 1902. Peste ani, o listă lungă de oficiali și șefi de stat au vizitat cramele, ceea ce a devenit parte din povestea locului la fel de mult ca vinul propriu-zis - temperatura constantă de sub pământ, de 12-14 grade indiferent de anotimp, e motivul practic pentru care funcționează atât de bine ca depozit.